• Azúcar • Cilantro
• Aceite • Arroz
• Cebolla • Fideos
• Frijol • Güisquiles (calabaza espinosa)
• Harina de maíz
• Huevos • Leche
• Limones
• Maca (tubérculo)
• Tortillas de maiz
• Patatas • Queso
• Repollo • Sal
• Yuca (tubérculo)
• Zanahoria
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El Informe Mundial de la Infancia 2012 detalla los índices de desnutrición crónica que sufre la niñez en el mundo y que afecta al 48% de los menores en Guatemala. En algunas zonas del país persisten altos niveles de desnutrición aguda, agravados por condiciones de hambre severa y precaria salubridad. La presencia de la desnutrición es tres veces mayor cuando las madres carecen de educación formal y cuando se trata de niños nacidos con corto espaciamiento de embarazos. A lo anterior, se suma la alta incidencia de anemia por deficiencia de hierro y de vitamina A.
Población 14.285.189 > Población en situación de pobreza a nivel nacional 53% > Población en situación de pobreza en las zonas de trabajo 56,9% de Dolores al 75% Poptún > Media hijos por familia 3,8 > Desnutrición infantil 48%